오늘은 무엇을 먹지? 먹거리로 고민이 많은 요즘, 무등일보가 당신의 맛집 가이드가 되어드릴게요.
실패 불가능한 감자탕
감자가 들어있어서 감자탕이 아니다!
돼지고기 등뼈에 든 척수를 감자라고 한다!
▶고집뼈감자탕 화정주월점
광주 남구 금화로376번길 1 1층
▶청년감자탕순대국 첨단점
광주 북구 첨단연신로108번길 69-4 1층 청년감자탕순대국
▶부강진성민속촌 광주화정점
광주 서구 내방로 352 1층
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▶고집뼈감자탕 화정주월점_당면까지 많은 감자탕
국물 맛이 제일 중요한 감자탕!
거기에 들깨가루의 고소한 맛까지 함유되어 있어서 딱 좋다!
얼큰하고 시원한 한 끼로 안성맞춤!
▶청년감자탕순대국 첨단점_양 많은거 실화?
고기 양이 진짜 상당히 많다. 양이 많다고 소문날 정도..
거기에 국물 맛은 칼칼하니 중독성까지!
마무리로 깍두기볶음밥을 먹어주면 완벽.
▶부강진성민속촌 광주화정점_'김치감자탕'
밥이 먹고싶어서 갔는데 술을 부르는 식당
김치가 들어가서 국물 맛이 더 깊어진다! 고기가 부드러운건 기본이지.
박준서 인턴기자 junseo0308@mdilbo.com
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[무슐랭] 타지에서 광주 오면 여기 꼭 들른다…광주 오리탕 맛집
오늘은 무엇을 먹지? 먹거리로 고민이 많은 요즘, 무등일보가 당신의 맛집 가이드가 되어드릴게요.광주 오면 당연히?광주로 놀러오는 타지 사람들, 여기 꼭 들른다!광주의 오리탕 맛집.▶영미오리탕▶남광농원▶영미오리탕_전국적으로 유명영미오리탕은 걸쭉한 국물과 신선한 재료가 조화로운 광주 대표 맛집이다.들깨와 된장 베이스의 오리탕은 미나리와 함께 끓여 먹으면 깊은 풍미를 느낄 수 있다.오리로스나 주물럭 등 다른 메뉴도 있어 선택의 폭이 넓으며, 육수 리필과 푸짐한 양으로 가성비가 뛰어나다.▶남광농원_오리탕이 찐.남광농원은 오리구이와 흑마늘 돼지갈비를 전문으로 하는 광주 지역의 인기 맛집이다.넓은 주차장과 200명 수용 가능한 단체룸, 음향시설, 실내 놀이방 등을 갖추고 있어 가족 모임이나 단체 행사에 적합하다.오리탕과 죽까지 다양한 메뉴를 제공하며, 신선한 재료와 친절한 서비스로 손님들의 만족도가 높다.※본 기사는 어떠한 광고·협찬을 받지 않았음을 고지합니다.박준서기자 junseo0308@mdilbo.com
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