오늘은 무엇을 먹지? 먹거리로 고민이 많은 요즘, 무등일보가 당신의 맛집 가이드가 되어드릴게요.
저녁에 뜨끈한 우동 한 그릇
겨울은 아직이지만 선선한 저녁에는
우동 한 그릇 먹어줄 날씨가 슬슬 다가오고 있죠?
▶우동이완성되다
광주 동구 장동로 15 1층
▶겐로쿠우동
광주 광산구 임방울대로826번길 19-20 보이저첨단 지하1층 S111호
▶올데이우동
광주 광산구 임방울대로800번길 71 2층 206, 207호
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▶우동이완성되다_탱탱하고 쫄깃한 식감.
메인 메뉴인 붓카케 우동.
시원하게 즐기는 우동이지만 어느 계절에 먹어도 맛있다!
쫄깃한 면과 사이드로 오니기리까지 먹어주면....완벽..
▶겐로쿠우동_두번을 숙성한 면
특별한 수타제면기를 사용하여 두번을 숙성해 만든 특별한 면!
메뉴가 고르기 힘들면 모든것이 들어간 풀토핑 우동까지~
우동 뿐 아니라 소바도 맛집이다!
▶올데이우동_전국 맛집으로 선정된 이 곳
2024 블루리본 맛집으로 선정된 곳!
제면과 해면까지 직접 볼 수 있는 광주 유일 자가제면 우동면!
히모카와 우동은 납작해서 더 맛있는데 한정판매라 빨리 가서 먹어보자!
박준서 인턴기자 junseo0308@mdilbo.com
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[무슐랭] 겨울이면 더 생각나는 맛…광주의 팥죽 맛집들
오늘은 무엇을 먹지? 먹거리로 고민이 많은 요즘, 무등일보가 당신의 맛집 가이드가 되어드릴게요.겨울 = 팥죽겨울 칼국수 말고 또 생각나는 음식.바로 팥죽!▶우산팥죽생칼국수▶무등콩물▶우산팥죽생칼국수_웨이팅 맛집우산팥죽생칼국수는 팥죽, 바지락칼국수, 동지죽 등 다양한 메뉴를 제공하는 전통 음식점이다.팥죽은 진하고 걸쭉한 질감이 특징이며, 찰밥과 함께 먹으면 더욱 맛있다.가게 내부는 넓고 셀프바가 있어 기본 반찬을 마음껏 먹을 수 있으며, 주말에는 대기공간이 마련되어 있다.▶무등콩물_겨울엔 팥죽무등콩물은 지역민들에게 사랑받는 전통 한식 맛집으로, 콩물국수와 새알동지죽, 멸치국수 등 다양한 메뉴를 제공한다.특히 콩물국수는 고소한 맛과 쫄깃한 면발로 유명하며, 만두와 비빔국수도 팥죽도 인기 메뉴다.가성비가 좋고 매장 내부가 넓어 단체 모임에 적합하다.※본 기사는 어떠한 광고·협찬을 받지 않았음을 고지합니다.박준서기자 junseo0308@mdilbo.com
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