오늘은 무엇을 먹지? 먹거리로 고민이 많은 요즘, 무등일보가 당신의 맛집 가이드가 되어드릴게요.

다양한 칼국수 맛집 

얼큰한 샤브 칼국수, 장칼국수, 백합칼국수 등 

칼국수의 종류도 참 다양한데 보기만 해도 군침이 돈다.

▶ 구시포칼국수
광주 광산구 장신로19번안길 25

▶ 홍문장칼집
광주 동구 동계천로 132 1층

▶ 밀가손칼국수
광주 광산구 장신로19번안길 5-3

쌀쌀할 때 얼큰한 샤브 칼국수 

소고기 넣어서 샤브샤브로 먹고 칼국수도 먹고 마무리로 볶음밥까지 든든하게 즐기는 알찬메뉴다. 

숙주 미나리 버섯 등 야채도 듬뿍이고 가격대비 너무 좋다~ 해물파전은 각종 토핑을 쏟아 부은 듯 

비주얼이 대박입니다. 칼국수 먹을때 후식 계란죽도 잊지마세요!

동명동에 장칼국수 맛집이? 

흔하게 볼수 없는 장칼국수 맛집! 같이 나오는 보리밥에 열무랑 고추장 비벼먹으며 뱃길을 열어주자.

장칼국수는 텁텁하지 않고 면도 쫄깃하고 얼큰칼칼하니 맛있다.

홍감자전은 얇고 동그랗게 썰어 겉은 바삭 속은 포슬한데 감자전과 만두를 같이 먹는 조합이 인기다. 비벼먹는 비빔장칼도 강추 한다.

낙지볶음과 칼국수의 만남 

자가제면 방식이라 면이 쫄깃하고 밀가루 풋내도 없이 맛있다.

칼낙볶음 외에도 바지락칼국수, 수제비, 팥칼국수 등 종류가 많이서 여럿이 시켜먹기 좋을 듯하다.

꾸덕하고 진한 칼낙볶음 양념에 밥, 참기름, 김을 넣고 비비면 낙지비빔밥 완성! 밥은 셀프고 무상제공이다!!

배수현기자 baesh0827@mdilbo.com