오프라인서 208개 레시피 응모…계란밥 1위
SNS선 '나만의 한국식품 콤비 캠페인'도
한국농수산식품유통공사와 농림축산식품부는 일본 내 K-푸드 수출확대와 현지 소비확산을 위한 'K-푸드 레시피 콘테스트'를 성황리에 개최했다고 14일 밝혔다.
콘테스트는 지난 9월부터 2개월간 온·오프라인을 통해 진행됐다.
현지 유명 레시피 사이트인 '마카로니'와 협업해 추진한 오프라인 콘테스트에는 한국산 식품을 활용한 총 208개의 레시피가 응모했다. 6개 작품이 전문가의 엄격한 심사를 거쳐 1차 본선인 현장품평회에 진출했다.
일본의 유명 방송인이자 요리전문가인 코켄테츠와 요리 인플루언서 20명이 참가한 현장품평회에서는 ▲유자차 향 매콤달콤 치킨 ▲양념 고기말이 전 ▲계란밥 지지미 등 3개의 작품이 TOP3로 선정됐다.
이어 이달 오사카의 나가이공원에서 MBS 라디오 축제와 연계해 진행한 최종결선 결과 '계란밥 지지미'가 1위로 선정되는 영광을 안았다.
SNS를 활용한 온라인 콘테스트도 진행됐다.
총 276건이 응모한 '나만의(自己流) 한국식품 콤비(짝꿍) 캠페인'은 한국산 가공식품만을 사용해 메뉴를 구성하는 이벤트다. 예선을 통과한 8개 작품을 SNS 이용자들이 최우수 작품을 선정하는 방식으로 진행됐다.
최우수 작품에는 떡볶이와 냉동튀김 제품을 사용한 '나눠 먹고 싶은 바삭, 쫀득 K-푸드'가, 우수 작품에는 냉동만두, 컵떡볶이 제품을 사용한 '맵찔이인 나의 추천 메뉴, W만두×치즈떡볶이'와 매운라면과 컵떡볶이, 북어국(블럭)을 사용한 '쫀득쫀득 매콤달콤 무한 리필'을 선정했다.
이번 온·오프라인 콘테스트에 선정된 레시피는 향후 SNS 등을 통해 지속적으로 홍보하고, 대형유통업체와 수입바이어에게도 제공해 다방면으로 활용될 수 있도록 유도할 예정이다.
권오엽 aT 수출식품이사는 "일본은 오래 전부터 농식품 주요 수출국으로 K-푸드에 대한 관심이 어느 국가 보다 높다"며 "K-푸드가 일본의 식탁에서 보다 더 사랑받을 수 있도록 소비자 참여형 이벤트 등 다양한 마케팅을 적극 펼쳐서 수출확대로 이어질수 있도록 노력하겠다"고 말했다.
강승희기자 wlog@mdilbo.com
- "소상공인 지원 종합플랫폼으로 '우뚝' 서겠다" 이강근 전남신용보증재단 이사장"앞으로도 현장의 목소리를 적극 반영한 금융 혁신으로 도민에게 신뢰받는 공공기관으로서 역할을 다하겠습니다."지난달 27일 취임 1주년을 맞은 이강근 전남신용보증재단 이사장은 "지난 1년간 소상공인과 지역 경제의 든든한 동반자로서 비전 달성과 가치창출을 위해 노력해왔다"고 밝혔다.이 이사장은 취임 후 전남신보의 지속가능한 성장과 급변하는 경제 환경에 대응하기 위해 '미래비전 2030 경영혁신 마스터플랜'을 수립하고, 소기업과 소상공인의 성공을 지원하는 종합플랫폼으로 성장하기 위해 끊임없이 현장과 소통하면서 고객친화적 경영활동을 펼쳐왔다.특히 현장밀착형 금융지원의 일환으로 금융소외지역 소상공인에게 찾아가는 금융버스 '가드림'을 운영해 큰 호응을 얻었다.명예지점장으로는 김영록 전남지사와 윤명희 전남도의원 등 주요 인사가 참여해 민생 현장의 어려움을 듣고 실효성 있는 정책 마련을 돕는 역할도 했다.이러한 노력을 인정받아 금융버스 '가드림'은 2024년 도민평가단 시책평가 '최우수', 행정안전부 지역금융모델 집중관리사업으로 선정되는 등 성과를 거뒀다.이와 함께 보증공급을 확대하고 고객 서비스 향상을 위해 다양한 업무혁신을 시도했다. 지역경제 상황에 적합한 맞춤형 보증상품으로 남해안 관광벨트·전통시장지원·지방소멸 대응 특별보증 등 신상품을 출시해 신규보증을 적극 지원했다.또 광주전남지방중소벤처기업청에 제도개선을 제안해 직접조사를 대체할 디지털 기반 방안을 마련했다. 이로써 신속한 보증지원 체계를 구축해 고객 불편 해소와 업무 효율성을 높이는 성과를 냈다.이외에도 전남신보는 소상공인의 자생력을 키우기 위한 자영업종합지원센터를 운영하며 교육, 컨설팅, 멘토링 등 맞춤형 프로그램을 제공해 경영애로 해소에 기여하고 있다. 이는 롯데피플네트웍스, 신용회복위원회, 순천대학교와 힘을 합쳐 민·관·학 협력 기반의 지역상생 모델을 구축했다는 긍정적 평가를 받고 있다. 이러한 공로를 인정받아 지난 10월29일 금융위원회 주관 '제9회 금융의 날'에서 금융발전유공 포용금융 부문 '대통령 기관표창'을 수상했다.내부적으로는 도민에게 신뢰받는 공공기관을 위해 부패방지·청렴경영 강화에도 힘써왔다. 부패 취약분야 개선을 위해 부패신고 모의 훈련, 청렴 3無 캠페인 등 다양한 다양한 노력을 기울인 결과, 전남도 공직유관단체 부패방지 시책평가에서 '최우수' 기관으로 선정됐다.더불어 이 이사장은 최근 열린 창립 23주년 비전선포식에서 향후 5년간 ▲보증공급 14조원 ▲경영지도 4만개 업체 ▲재기지원 2만개 업체 ▲출연금 5천억원 조성을 선포해 미래 성장 목표를 제시했다.이 이사장은 "내년도 업무계획으로는 신규보증을 올해보다 1천억원 증액한 4천500억원 이상으로 공급을 확대할 예정"이라며 "금융버스 가드림도 50회 이상 대폭 확대해 운영함으로써 건전한 기본재산 관리를 위해 출연금 300억원 이상 확보를 적극 추진하겠다"고 약속했다.강승희기자 wlog@mdilbo.com
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