기타

광주 맛집- 넓으실(북구 대촌길)

입력 2021.02.25. 09:35 김승용 기자
이제 고생해서 상 차리지 마세요~
포장 한정식, 고수의 손맛 어디서든
1분 만에 고수의 손맛을 어디서든 느낄 수 있는 포장 한정식, 넓으실(북구 대촌길)

상큼한 드레싱과 치즈, 견과류가

들어간 샐러드는 입맛을 돋우기에 딱

달달한 불고기나 잡채는 아이들과

함께 먹어도 좋을 것 같고

잘 익은 묵은지와 적당하게 삭힌

홍어는 어른들에게 인기가 좋다

메뉴 하나하나에 정성도 엿보이는데

밥에 솔솔 뿌려진 깨, 알록달록

고명이 따로 올라간 잡채, 꽃 장식이

되어있는 회와 실고추가

올라간 전까지 정성이 가득한

한상을 대접받은 느낌이다

선물 같은 한정식 포장상자, 열기 전부터 행복한 마음

코로나가 많은 것을 바꿔놓았다. 즐거운 맛집 탐방, 소중한 사람과의 모임도 주저하게 된다. 하지만 그 아쉬움을 달랠 수 있는 수많은 포장, 배달맛집이 생겨나고 있다면 그나마 다행일까? 오늘은 '이런 것까지 포장이 된다고?'는 기본, '이렇게 고급스럽고 완벽하게 포장이 된다고?'라며 놀랄 수 있는 포장 한정식 맛집을 소개한다.

나는 포장만 풀었을 뿐인데, 완벽한 한정식 한상 대령이오~

- 선물 같은 한정식 포장상자, 열기 전부터 행복한 마음

광주 첨단지구와 가까운 넓으실은 이미 한정식 맛집으로 유명하다. 상이 통째로 들어오는 재미까지 볼 수 있는 넓으실에서 포장까지 시작했다고 해 냅다 달려갔다. 포장, 배달음식이라고 하면 간편하게 포장되어 있는 것이 보통인데 찾으러 가자마자 놀란 일. 4~5인 분량에 여덟 가지의 음식이 포장되는 한정식 세트라고 했지만 이렇게까지 웅장할 줄이야! 웬만한 성인 여성의 무릎까지 오는 높이에 맛있는 디저트나 피자를 포장한 것처럼 깔끔한 박스에 예쁜 리본이 묶어져 있다. 보기만 해도 기분이 좋다. 소중하고 예쁜 나의 포장 한정식 세트, 차에 안전벨트까지 하고 모셔오는데 맛있는 냄새가 솔솔~열기 전부터 기대감 상승이다.

깨가 솔솔 뿌려진 밥, 찰기가 가득
나물 두 종류와 장아찌와 젓갈

- 비주얼 백점, 맛 만점! 고수의 맛을 느껴보자

포장박스 그대로 식탁에 두고 먹기만 하면 된다. 박스가 튼튼해 야외에서 먹기도 좋을 것 같다(튼튼한 박스는 재활용도 가능할 것 같아 남겨뒀다). 여덟 개의 박스에 메뉴도 여덟 가지일까 했는데 사실 더 많다. 나물박스에는 도라지와 시금치, 매실장아찌 등 4개의 반찬이 들어있고 전도 소고기, 표고버섯전 두 가지다. 전라도에서 빼놓을 수 없는 홍어삼합에 싱싱한 회, 고명이 따로 올라간 잡채까지 있으니 거의 완벽한 상이 차려졌다. 주문 후 조리하고 픽업 시간에 맞춰 회를 바로 썰기 때문에 신선함에 대한 걱정을 하지 않아도 된다.

신선하고 상큼한 샐러드로 입맛부터 돋우자
두툼하게 썰린 회, 신선함까지 완벽
- 남녀노소 누구나 좋아할 메뉴 구성, 정성도 듬뿍

메뉴 구성에서도 고수의 내공이 느껴진다. 상큼한 드레싱과 치즈, 견과류가 들어간 샐러드는 입맛을 돋우기에 딱 좋다. 달달한 불고기나 잡채는 아이들과 함께 먹어도 좋을 것 같고 잘 익은 묵은지와 적당하게 삭힌 홍어는 어른들에게 인기가 좋다. 게다가 메뉴 하나하나에 정성도 엿보이는데 밥에 솔솔 뿌려진 깨, 알록달록 고명이 따로 올라간 잡채, 꽃 장식이 되어있는 회와 실고추가 올라간 전까지 정성이 가득한 한상을 대접받은 느낌이다. 포장한 것 그대로 포장만 풀었을 뿐인데 이렇게 깔끔하고 정갈한 한정식 한상이 차려졌다니 아~역시 좋은 세상이야!

전라도 한정식에서 빼놓을 수 없는 홍어삼합
부드러운 불고기는 적당한 매콤함까지 겸비

직접 식당에 가는 것이 걱정되거나 갈 수 없을 때의 아쉬움이 이렇게 해결된다. 게다가 폼 나는 포장음식이 필요하거나 '우와~'소리를 들으며 언박싱을 하고 싶을 때 제격인 곳이다. 픽업 세 시간 전쯤 전화로 예약하면 제대로 된 한정식을 즐길 수 있다. 5인 기준이라고 하지만 그 이상도 가능할 만큼 양도 넉넉하다. 묵직한 포장음식을 들 팔힘과 세팅할 빈 식탁만 있으면 되니 이보다 더 편하고 좋을 수가 없다. 조만간 있을 모임 때도 이용해봐야겠다. 글·사진=블로거 활화산이수르(이수연)


# 이건어때요??
슬퍼요
0
후속기사 원해요
0

독자 여러분의 제보를 기다립니다. 광주・전남지역에서 일어나는 사건사고, 교통정보, 미담 등 소소한 이야기들까지 다양한 사연과 영상·사진 등을 제보받습니다.
메일 mdilbo@mdilbo.com전화 062-606-7700카카오톡 플러스친구 ''무등일보' '

댓글0
0/300
메타버스
"메타버스 온라인 전시 콘테스트에 도전하세요"
전남문화재단은 오는 8월 8일까지 도내 예술인을 대상으로 온라인 전시 콘테스트를 개최, 우수한 전시를 선정해 실제 전시를 개최할 수 있도록 지원한다.이번 콘테스트는 지난해 12월 문화재단이 구축한 3D 디지털 트윈 방식의 '남도 메타버스 미술관'을 보다 많은 예술인이 관심을 갖고 자기 홍보를 위한 포트폴리오로 활용하도록 독려하기 위해 기획됐다.콘테스트 참가 자격은 도내 문화예술단체이거나 전남에 거주 중인 예술인, 3인 이상의 예술인 그룹이며 참여를 원하는 예술인은 '남도 메타버스 미술관'에 회원 가입해 온라인 전시관을 임대받아 미술작품을 업로드하면 된다.심사기준은 관객평가 70%·전문가 평가 30%로, 가장 배점이 높은 관객평가는 온라인 전시 조회 수와 방명록 횟수로 집계된다.때문에 온라인 전시를 주변에 널리 홍보하는 것이 중요하며, 가장 높은 평가를 받은 온라인 전시관을 구성한 예술인을 선정해 온라인 전시가 실제 전시로 개최될 수 있도록 지원할 예정이다.자세한 내용은 남도사이버갤러리와 전남문화재단 누리집에서 확인할 수 있다.김선출 전남문화재단 대표이사는 "이번 온라인 전시 콘테스트는 메타버스 가상 온라인 전시 프로그램을 보다 많은 작가가 활용하도록 독려하기 위한 사업이다"며 "이 프로그램을 활용해 도내 미술작가들이 시공간 제약이 없이 자신의 작품을 아카이빙하고 홍보해 작가로서 인지도를 확장하는 계기가 되기를 바란다"고 말했다.이관우기자 redkcow@mdilbo.com
노잼도시
전국 SNS기자단, '꿀잼광주' 알리기 위해 뭉쳤다
전국의 20여 명이 '꿀잼광주'의 구석구석을 알리기 위해 뭉쳤다.광주시는 대전, 부산, 울산, 충남, 충북, 경남, 제주도 등 타시·도에서 활발히 활동하고 있는 SNS기자단을 초청해 '지금은 꿀잼광주에 광며드는 중!'이라는 주제로 '2022 전국 SNS기자단 초청 광주 팸투어'를 지난 20일부터 21일까지 양일간 실시했다고 밝혔다.이번 팸투어는 제29회 광주세계김치축제, 서창들녘, 에너지파크, 전일빌딩245, 양림동근대역사문화마을, 광주미디어아트플랫폼(GMAP), 여행자의 ZIP 등 가을정취와 문화를 만끽할 수 있는 관광지 중심으로 진행했다.특히, 제29회 광주세계김치축제 개막식에 참여해 강기정 광주시장과 홍보대사 배우 김수미와 깜짝 만남 시간을 갖고 생생한 축제 현장 분위기를 사회관계망서비스(SNS) 등에 실시간 공유해 축제를 전국적으로 홍보했다.또, 1박2일간 광주상생카드룰 사용하며 로컬상품과 먹거리를 구매하는 등 지역 소상공인들과 소통하는 시간도 가졌다.20여 명의 전국 기자단이 1박2일간 광주 곳곳의 매력을 취재한 콘텐츠는 본인이 소속된 시·도 공식 소셜미디어 채널과 개인 사회관계망서비스(SNS)를 통해 전국에 확산될 예정이다.투어에 참여한 부산 외국인 SNS기자단 싱정웨이(邢正威·중국) 씨는 "이번 기회를 통해 처음 방문한 광주의 맛과 멋뿐만 아니라 정이 스며들어 광며들고 간다"고 말했다.이영동 광주시 대변인은 "이번 팸투어를 통해 각 시·도 매체에 생생한 광주시 현장 콘텐츠가 전파돼 '꿀잼광주'의 매력을 홍보하는 데 도움이 될 것으로 기대한다"며 "앞으로도 시·도 간 콘텐츠 교류 등을 통해 각 지자체만의 고유한 매력을 알릴 수 있도록 소셜 네트워크를 지속적으로 확대하겠다"고 밀했다. 박석호기자 haitai2000@mdilbo.com
지방소멸
[카드뉴스] 동명동 핫플레이스, 보해소주 팝업스토어
광주에 젊은 활기가 가득한 곳 일명 '광주의 동리단길' 동명동에서 보해양조가 보해소주 스몰 액션 스토어(팝업스토어)를 지난달 12일에 시작했다. 스몰 액션 스토어는 MZ세대와 친환경·자연환경에 관심있는 사람들을 겨냥한 힙한 팝업스토어다. 팝업스토어는 바다를 보호하는 일에 대한 관심을 높이고자 기획된 것으로 보해소주 스몰 액션(SMALL ACTION) 캠페인의 첫걸음이다. 보해소주 스몰 액션 캠페인은 스몰 액션 캠페인이라는 이름과 같이 '작은 실천으로 환경을 지키자'는 취지로 플로깅 활동을 진행한다. 플로깅(plogging)이란 걸으면서 쓰레기를 줍는 활동을 말한다. 스몰 액션 캠페인은 보해가 가지고 있는 '바다의 보물'이라는 뜻을 담은 사명처럼, 쓰레기를 줍고 줄이는 작은 행동이 모여 보물 같은 바다를 소중히 하자는 취지에서 이번 캠페인을 준비했다.보해양조는 캠페인을 적극적으로 알리기 위해 2030세대가 가득하고 광주에서 유동인구가 많은 동명동을 선택했다. 플로깅 활동을 참여하게 되면 생분해성 수지 위생장갑, 비닐봉지, 대나무 집게로 구성된 친환경 플로깅 체험 키트를 받아 동명동 일대에서 플로깅할 수 있다. 이후 가져온 쓰레기 분류를 마치면 소금 아이스크림으로 리워드를 받을 수 있다. 또한 SNS 업로드와 설문 참여 시 보해소주 굿즈를 추가로 증정한다. 참가자들은 플로깅에 동참하면서 육지의 쓰레기를 줄이는 것이 결국 소중한 바다를 지키는 첫걸음이란 것을 경험할 수 있도록 이벤트를 만들었다.수거된 쓰레기는 작가들과 협업을 거쳐 새로운 작품으로 재탄생해 팝업스토어 곳곳에 설치될 예정이다. 방문객들은 전시된 작품을 보면서 '쓰레기에서 보물로(From Trash To Treasure)' 거듭나는 과정을 직접 경험할 수 있다.'보해소주 스몰 액션 스토어'는 7월 12일까지 총 두 달간 운영되며 휴무일 없이 오후 12시부터 오후 8시까지 방문 가능하다. 방문객들을 위해 플로깅 체험 외에도 친환경 에코백, 양말, 보해소주가 더해진 프리미엄 플로깅 키트 등 다양한 굿즈 판매도 함께 진행된다.보해소주에서 해양보호 캠페인으로 이어진 나비효과보해소주는 기존 소주와 다르게 소금을 넣었다는 가장 큰 차별점이 있다. 보해소주는 세계 3대 소금으로 불리는 히말라야 핑크소금, 안데스산맥 호수 소금, 신안 토판염을 사용하여 소주 특유의 쓴맛과 강한 알콜향을 잡는 솔트레시피를 통해 기존 소주의 '과당'으로 맛과 향을 가리는 제조방식을 깬것이다. 2021년 출시 후 소비자들 사이에서 입소문을 타면서 '보해소주'가 역대 신제품 가운데 가장 높은 판매량을 보이며 소비자들에게 사랑을 받았다. 그리고 보해양조는 보해소주에 사용되는 소금이 결국 바다에서 얻을 수 있는 것이기에 건강한 바다 환경을 만들기 위한 해양 환경 보호 캠페인으로 이어지게 된 것이다.보해양조는 어떤 기업인가?보해양조는 목포에 본사를 둔 광주전남 대표 주류전문 기업이다. 보해소주 말고도 잎새주, 복받은 부라더 등 다양한 제품을 생산하고 있다. 보해소주 팝업스토어 어디서 할까?보해양조와 아우르(OWLR)가 콜라보한 보해소주 스몰 액션 팝업스토어는 광주 동명동 아우르 팝업존(별채)에서 진행 중이다. 아우르는 지난달 오픈한 ㈜광지주의 첫 브랜드다. 전남 특산물을 활용한 다이닝 바, 그로서리 마켓 등 전남 로컬푸드를 알리는 복합문화공간이다.해양 환경 보호를 위한 보해양조 행보지난달 12일 문을 연 광주 동명동 팝업스토어를 통해 그 시작을 알렸으며, 이어서 25일 목포 보해소주 플로깅 센터 & 스몰 액션 스토어를 오픈했다. '보해소주 플로깅 센터'는 목포 여객터미널과 도보로 5분 정도 떨어진 곳에 자리했다. 보해는 여객터미널 이용객들이 배를 기다리는 시간을 이용해서 플로깅에 참여할 수 있도록 플로깅 센터를 열게 됐다. 섬에 들어가는 관광객들도 플로깅 키트를 받아 관광을 하며 플로깅에도 동참할 수 있는 장점이 있다. 참가자들 중 플로깅하고 있는 사진에 해시태그 'pickup_bohae'를 인스타그램에 올리면 추첨을 통해 플로깅과 관련된 굿즈를 제공한다. 플로깅 센터와 스몰 액션 스토어는 올해 12월 31일까지 운영되며 휴무일 없이 오전 10시부터 오후 6시까지 방문 가능하다.문예송기자 rr3363@mdilbo.com